Õunamahla töötlemisliin

Lõpptoode

Hägune õunamahl, selge õunamahl, kontsentreeritud õunamahl

Töötlemisvõimsus

Alates 20 T/ööpäevas kuni 1500 T/päev

Mahl Tõhus sisend

75 protsenti toored puuviljad (25 protsenti jäätmed, koored ja seemned)

Puuviljade konsistents

10-12Brix

Pooltooted

Õunamahl või kontsentreeritud mahl aseptilises kotis (200L, 1000L)

Toote konsistents

70–72Brix kontsentreeritud mahla jaoks

Lõpptoote pakett

NFC õunamahl (õunaselge mahl ja hägune mahl) purgis, klaaspudelis, PET-pudelis või aseptilises telliskarbis jne.

Väljund

Saab arvutada

Kopp lift

1. Sujuv ämbristruktuur puuviljade kinnikiilumise vastu, sobib tomatile, maasikale, õunale, pirnile, aprikoosile jne.

2. Töötab stabiilselt madala müratasemega, anduriga reguleeritav kiirus.

3. Korrosioonivastased laagrid, kahepoolne tihend.

Apple pesumasin

1 Kasutatakse värske tomati, maasika, mango jne pesemiseks.

2 Surfamise ja mullitamise spetsiaalne disain, mis tagab läbipuhastuse ja vähendab ka puuviljade kahjustusi.

3 Sobib paljudele puu- ja köögiviljadele, nagu tomatid, maasikas, õun, mango jne.

Apple Purustusmasin

kasutatakse puuviljade tükkideks purustamiseks ja edasiseks paberimassi valmistamiseks

Apple'i ensüümide deaktiveerimismasin

1. Ensüümi inaktiveerimiseks ja pasta värvi kaitsmiseks.

2. Automaatne temperatuuri reguleerimine ja välistemperatuur on reguleeritavad.

3. Otsakattega mitme torukujuline struktuur

4. Kui eelsoojenduse ja kustutamise ensüümi toime ebaõnnestus või ei ole piisav, naaseb tootevool automaatselt uuesti torusse.

Õunamahla vööpressi ekstraktor

1. Kasutatakse laialdaselt mitmesuguste acinuse, seemnepuu- ja köögiviljade ekstraheerimiseks ja kuivatamiseks.

2. üksus võtab kasutusele arenenud tehnoloogia, suure ajakirjanduse ja suure tõhususe, kõrge automaatse, hõlpsasti kasutatava ja hooldatava.

3. kaevandamismäär võib olla 75-85 protsenti (tooraine põhjal)

4. väike investeering ja kõrge efektiivsus

ÕunamahlEmzmolüüsi paak

Kvaliteetse selitatud õunamahla jaoks võib olenevalt rakendusest puhastada ensümaatilise töötlemisrühmaga, millele järgneb vaakumfilter või ultrafiltratsioon. Mõlemad süsteemid on loodud saavutama väga madalat hägususastet, säilitades värskete õunte organoleptilised omadused (värvus, maitse, aroom jne).

Õunamahl Ultra-filtreerimine

Ultrafiltreerimine on rõhu all olev membraanieraldustehnoloogia. Teatud rõhu all läbivad väikese molekuliga lahustunud aine ja lahusti spetsiaalse kile avasid, samas kui suured molekulid lahkuvad membraani ühelt küljelt. Sel viisil puhastatakse suurte molekulide sisaldus. Ultrafiltratsioon on membraanide eraldamise tehnika, mis kasutab suurte ja väikeste molekulide eraldamiseks survet.

Õunamahla aurusti

1. Reguleeritavad ja juhitavad otsekontaktiga kuumtöötlusseadmed.

2. Lühim võimalik viibimisaeg, õhukese kile olemasolu torude kogu pikkuses vähendab kinnipidamist ja viibimisaega.

3. Vedeliku jaotussüsteemide spetsiaalne disain, et tagada toru õige katmine. Sööt siseneb kalandria tipust

kus jaotur tagab kile moodustumise iga toru sisepinnale.

4. Auruvool on vedelikuga koosvool ja aurutakistus parandab soojusülekannet. Aur ja ülejäänud vedelik

eraldatakse tsüklonseparaatoris.

5. Separaatorite tõhus disain.

6. Mitme efektiga paigutus tagab aurumajanduse.

Õunamahla steriliseerimismasin

1. Ühendus koosneb toote vastuvõtupaagist, ülekuumendatud veepaagist, pumpadest, toote topeltfiltrist, torukujulisest ülekuumendatud

vee genereerimissüsteem, toru torus soojusvaheti, PLC juhtimissüsteem, juhtkapp, auru sisselaskesüsteem, ventiilid ja andurid,

jne.

2. Sisaldab Itaalia tehnoloogiat ja vastab eurostandardile

3. Suurepärane soojusvahetusala, madal energiatarve ja lihtne hooldus

4. Võtke kasutusele peegelkeevitustehnoloogia ja hoidke torude ühenduskoht siledana

5. Automaatne tagasiminek, kui steriliseerimine pole piisav

6. CIP ja auto SIP on saadaval koos aseptilise täiteainega

7. Vedeliku taset ja temperatuuri kontrollitakse reaalajas

Õunamahla aseptiline täitmise masin

1. Kohaldatav alumiiniumfooliumiga (kott-trummis ja kott-kastis) kombineeritud aseptiline kott alates 5L-220L.

2. Koosneb aseptilisest täitepeast, täpsest elektroonilisest tasakaalust, PLC juhtimissüsteemist, aurutõkke- ja kaitsesüsteemist, tööst

platvorm

3. Hoidke täitekambrit aurukaitse abil kogu aeg steriliseeritud.

4. Saadaval on täisautomaatne SIP ja CIP