Hiina puuviljatöötlemisliinide tootjanaSHJUMPon keskendunud toidu- ja joogitöötlemisliinidele enam kui 40 aastat ning järgib alati kvaliteetsete toodete põhimõtet. Meil ei ole mitte ainult range kvaliteedijuhtimissüsteem, mis tagab iga toote vastavuse rahvusvahelistele standarditele, vaid lähtume ka klientide erinevatest vajadustest, pakume täielikku valikut kohandatud teenuseid, sealhulgas tootmisliini planeerimise konsultatsiooni, seadmete valiku soovitusi, paigaldust. juhised ja müügijärgne tehniline tugi. Meie toodete ja teenuste kohta saate lisateavet, kui uurite allpool meie edukaid juhtumiprojekte. Kui teil on küsimusi, võtke julgelt ühendustvõtke meiega ühendust.

-1

 

Mis on puuviljade töötlemise liin?

Puuviljatöötlemisliin on integreeritud toidutöötlemissüsteem, mis on mõeldud peamiselt mitme eeltöötlusprotsessi jaoks, sealhulgas puuviljade pesemine, sorteerimine, lõikamine, purustamine, koorimine, kivide eemaldamine ja viljaliha eemaldamine. Pärast neid esialgseid samme kasutab süsteem erinevaid töötlemismeetodeid, nagu vaakumkontsentreerimine ja ülikõrge temperatuuriga steriliseerimine, saavutades lõpuks suurte kontsentreeritud kastmete või mahlade aseptilise täitmise. Seda tootmisliini kasutatakse laialdaselt puuviljapõhiste toodete (nt mahlad, moosid ja konservid) tootmissektoris, tõstes oluliselt puuviljade töötlemise efektiivsust ja lõpptoodete kvaliteeti.

 

Millised on meie puuviljatöötlemisliini eelised?

Tõhusus

Puuviljatöötlemisliin on konstrueeritud kõrge automatiseerimisega, võimaldades sellel iseseisvalt läbi viia mitu etappi, sealhulgas pesemine, koorimine, viilutamine, sorteerimine ja pakendamine. See suurendab oluliselt tootmise efektiivsust. Automatiseeritud protsess mitte ainult ei minimeeri käsitsi sekkumise vajadust, vaid vähendab ka inimliku vea tõenäosust, tagades seeläbi toote kvaliteedi stabiilsuse ja järjepidevuse.

Täpsus

Puuviljatöötlemisliin on varustatud täiustatud andurite ja juhtimissüsteemidega, mis hõlbustavad tootmisprotsessi täpset juhtimist. See hõlmab selliste muutujate jälgimist nagu temperatuur, niiskus ja lõikemõõtmed, tagades, et iga parameeter vastab kehtestatud standarditele. Sellised ülitäpsed töötlemisvõimalused tagavad toote järjepidevuse ja suurepärase kvaliteedi.

Turvalisus

Toiduohutus on üks meie peamisi murevaldkondi. Meie töötlemisliinid on hoolikalt projekteeritud vastavalt rahvusvahelistele toiduohutusstandarditele, kasutades toidukvaliteediga materjale ja õmblusteta disaini, et tagada puhas ja hügieeniline töötlemiskeskkond. Lisaks suurendavad täiustatud steriliseerimis- ja desinfitseerimistehnoloogiad tooteohutust veelgi, pakkudes tarbijatele meie pakkumist nautides meelerahu.

Paindlikkus

Meie tootmisliin on konstrueeritud suure mitmekülgsusega, mis suudab töödelda mitmesuguseid puuvilju, sealhulgas nii pehmeid puuvilju, nagu maasikad, kui ka kõvasid puuvilju, näiteks õunu. Lisaks hõlbustab tootmisliini modulaarne disain konfiguratsioonide hõlpsat kohandamist, võimaldades kohanemist erinevate töötlemisnõuete ja väljundi kõikumisega, pakkudes seeläbi maksimaalset paindlikkust.

 

Puuviljade töötlemisliini tüübid

Mooside töötlemise liin

Seda tüüpi puuviljatöötlemisliin on automatiseeritud tootmisliin, mida kasutatakse moosi tootmiseks. Sellised liinid hõlmavad tavaliselt mitut etappi, nagu pesemine, koorimine, lõikamine, kuumutamine, segamine, steriliseerimine, täitmine jne, et muuta puuviljad kaubanduslikeks moositoodeteks.

Mahla töötlemise liin

Seda tüüpi puuviljatöötlemisliin on see, mis paneb värsked puuviljad või köögiviljad läbi mehaanilise töötlemise, et lõpuks valmistada mahla või köögiviljamahla. See hõlmab laia valikut protsesse alates tooraine ettevalmistamisest, puhastamisest, koorimisest, viilutamisest, mahla pressimisest, filtreerimisest, steriliseerimisest, jahutamisest kuni konserveerimiseni jne.

Puuviljapulbri töötlemise liin

Seda tüüpi puuviljatöötlemisliin on tööstuslik tootmisüksus, mis muudab värsked puuviljad pulbriliseks tooteks. See tootmisliin koosneb tavaliselt mitmest etapist, nagu pesemine, sorteerimine, koorimine, südamiku eemaldamine, lõikamine, kuivatamine, jahvatamine, sõelumine, segamine, pakendamine jne.

Puuviljapüree töötlemisliin

Puuviljapüree töötlemisliin viitab professionaalsele tootmisliinile, mis muudab värsked puuviljad mitmete töötlemismeetodite abil puuviljapüree vormiks. See protsess hõlmab tavaliselt pesemist, koorimist, tuumade moodustamist, lõikamist, paberimassi valmistamist, steriliseerimist, kontsentreerimist, täitmist ja nii edasi. Tavalise toiduainete töötlemise tootena kasutatakse puuviljapüreed laialdaselt imikutoidus, puuviljamahlas, küpsetamises ja muudes valdkondades.

Kuivatatud puuviljade töötlemise liin

Kuivatatud puuviljade töötlemisliin on üldnimetus seadmete ja protsesside jaoks, mis töötlevad värskeid puuvilju või köögivilju kuivatatud toodeteks. Need liinid hõlmavad tavaliselt pesemist, koorimist, viilutamist, kuivatamist, pakkimist jne ning nende eesmärk on maksimeerida toorainete toitainete ja maitse säilimist, pikendades samal ajal kauba säilivusaega.

Puuviljade konserveerimise töötlemisliin

Seda tüüpi puuviljatöötlemisliin viitab konveierile, kus värskeid puuvilju töödeldakse mitme tehnika abil, lõpuks konserveeritakse, suletakse ja steriliseeritakse kõrgel temperatuuril. See hõlmab tooraine valimist, puhastamist, koorimist, lõikamist, eelkuumutamist, konserveerimist, sulgemist, steriliseerimist ja nii edasi, eesmärgiga säilitada puuviljade algne toiteväärtus ja maitse.

Kuidas säilitada puuviljade töötlemisliini?

Regulaarne hooldus ja ülevaatus

Koostage kõigi seadmete jaoks regulaarne hooldusgraafik, sealhulgas puhastamine, määrimine ja vajaduse korral reguleerimine. See ajakava peaks põhinema tootja soovitustel ja tegelikel kasutusharjumustel.

 

Järelevalve ja kvaliteedikontroll

Tootmise jälgimine: reaalajas jälgimine: tootmisparameetrite, nagu temperatuur, rõhk ja voolukiirused, jälgimiseks kasutage andureid ja automatiseeritud süsteeme. See aitab võimalikke probleeme reaalajas tuvastada.
Andmete analüüs: analüüsige regulaarselt tootmisandmeid, et tuvastada suundumusi, optimeerida protsesse ja vältida kvaliteediprobleeme.
Kvaliteedikontroll: proovide võtmine ja testimine: rakendage tugevat proovivõtu- ja testimisprogrammi, et tagada toodete vastavus kvaliteedistandarditele. See hõlmab füüsikaliste omaduste, maitse ja mikrobioloogilise saastatuse testimist.
Andmete säilitamine: säilitage üksikasjalikud andmed kõigi kvaliteedikontrolli toimingute kohta, sealhulgas katsetulemuste, parandusmeetmete ja standardprotseduuridest kõrvalekallete kohta.

 

Tõrkeotsing ja probleemide lahendamine

Juhtumitest teatamine: looge selge vahejuhtumitest teatamise süsteem tagamaks, et probleemidest või probleemidest teatatakse kiiresti.
Kiire reageerimine: seisakuaja minimeerimiseks ja edasiste probleemide vältimiseks reageerige kiiresti vahejuhtumitele.

 

Keskkonnakontroll

Toote kvaliteedi ja ohutuse tagamiseks hoidke töötlemispiirkondades sobivat temperatuuri ja niiskust.

 

Puuviljade töötlemisliini komponendid
 

Kopp lift

1. Sujuv ämbristruktuur puuviljade kinnikiilumise vastu, sobib tomatile, maasikale, õunale, pirnile, aprikoosile jne.

2. Töötab stabiilselt madala müratasemega, anduriga reguleeritav kiirus.
3. Korrosioonivastased laagrid, kahepoolne tihend.

 

Pesumasin

1. Kasutatakse värske tomati, maasika, mango jne pesemiseks.
2. Surfamise ja mullitamise spetsiaalne disain, et tagada läbipuhastus ja vähendada ka puuviljade kahjustusi.
3. Sobib paljudele puu- või köögiviljadele, nagu tomatid, maasikas, õun, mango jne.

 

Sorteerimismasin

Defektsete puuviljade väljavalimiseks ja keskmisele konveierile asetamiseks minge jäätmekonveierile. Sujuv rulltransport paneb viljad koos edasisuunamisega pöörlema, mis üldiselt väldib valiku hooletust

 

Purustusmasin

Kasutatakse puuviljade tükkideks purustamiseks ja edasiseks paberimassi valmistamiseks

 

Eelsoojendi ja ensüümide desaktiveerimise masin

Kasutatakse ensüümi deaktiveerimiseks ja purustatud toodete pastöriseerimiseks ja kiudude pehmendamiseks ning sellest tulenevalt maksimaalse mahlasaagi saamiseks.. Reguleeritav temperatuuri reguleerimine ja automaatne tagasivoolu funktsioon.

 

Mahlapressija

1. Kasutatakse laialdaselt mitmesuguste acinuse, seemnepuu- ja köögiviljade ekstraheerimiseks ja kuivatamiseks.
2. üksus võtab kasutusele arenenud tehnoloogia, suure ajakirjanduse ja suure tõhususe, kõrge automaatse, hõlpsasti kasutatava ja hooldatava.
3. kaevandamismäär võib olla 75-85% (tooraine põhjal)
4. väike investeering ja kõrge efektiivsus

 

Steriliseerimismasin

1. Ühendus koosneb toote vastuvõtupaagist, ülekuumendatud veepaagist, pumpadest, toote topeltfiltrist, torukujulisest ülekuumendatud vee genereerimissüsteemist, torus olevast soojusvahetist, PLC juhtimissüsteemist, juhtkapist, auru sisselaskesüsteemist, ventiilidest ja anduritest, Wha jne. .
2. Sisaldab Itaalia tehnoloogiat ja vastab eurostandardile
3. Suurepärane soojusvahetusala, madal energiatarve ja lihtne hooldus
4. Võtke kasutusele peegelkeevitustehnoloogia ja hoidke torude ühenduskoht siledana
5. Automaatne tagasiminek, kui steriliseerimine pole piisav
6. CIP ja auto SIP on saadaval koos aseptilise täiteainega
7. Vedeliku taset ja temperatuuri kontrollitakse reaalajas

 

Aseptiline täitmismasin

1. Kohaldatav alumiiniumfooliumiga (Bag-in-drum & Bag-in-box) kombineeritud aseptiline kott alates 5L-22OL.
2. Koosneb aseptilisest täitepeast, täpsest elektroonilisest tasakaalust, PLC juhtimissüsteemist, aurutõkkest ja kaitsesüsteemist, tööplatvormist
3. Hoidke täitekambrit aurukaitse abil kogu aeg steriliseerituna.
4. Saadaval on täisautomaatne SIP ja CIP

 

KKK

K: Mida tähendab puuviljade töötlemine?

V: Puuviljade töötlemine on protsess, mille käigus puuviljad muudetakse moosiks, mahladeks, tarretisteks jne. Need töötlemismeetodid hõlmavad ladustamist külmades kohtades, kuivatamist, soolamist jne. See protsess muudab puuviljad kättesaadavaks aastaringselt ja võimaldab neid säilitada.

K: Mis on puuviljade töötlemise meetod?

V: Puuviljade töötlemine on oluline puuviljaressursside täielikuks ärakasutamiseks ja turupakkumise kohandamiseks. Üldiselt on puuviljade töötlemiseks viis viisi: kuivatamine, pruulimine, mahla valmistamine, suhkru säilitamine ja konserveerimine.

K: Mis on puu- ja köögiviljade töötlemise põhitehnoloogia?

V: Põhitöötlemise osas kirjeldatakse puu- ja köögiviljade tootmisel kasutatavaid protsesse, sealhulgas sorteerimist, pesemist, jahutamist, koorimist, blanšeerimist, suuruse vähendamist, külmutamist, kuivatamist, konserveerimist, minimaalset töötlemist ja jätkusuutlikkust.

K: Mis on puuvilja töötlemise liini põhiprotsess?

V: Puuviljatöötlemisliini põhiprotsess hõlmab tavaliselt järgmist: tooraine vastuvõtt ja kontrollimine, puhastamine ja desinfitseerimine, eeltöötlemine (nagu koorimine, kivide eemaldamine), lõikamine või purustamine, mahla valmistamine/ekstraheerimine/keetmine (olenevalt toote tüübist), maitsestamine. ja segamine, täitmine/pakendamine, kvaliteedikontroll ja märgistamine ning lõpptoote ladustamine ja lähetamine.

K: Kuidas tootmisliini seadmeid ja keskkonda puhastatakse ja desinfitseeritakse?

V: Töötajad peavad enne toidu käitlemist järgima isikliku hügieeni tavasid, nagu kandma kaitseriietust, kindaid ja pesema käsi.

K: Kuidas puuvilju valitakse ja sorteeritakse?

V: Puuviljad valitakse ja sorteeritakse tavaliselt automatiseeritud süsteemide abil, mis kasutavad masinnägemistehnoloogiat, kaaluandureid või suuruse mõõtmise seadmeid, et tuvastada ja eraldada standarditele mittevastavad puuviljad, näiteks küpsed, üleküpsed, vigased või vale suurusega puuviljad.

K: Kuidas puhastamise ja desinfitseerimise etappe tehakse?

V: Puhastusetapp hõlmab tavaliselt kõrgsurvevee pihustamist, mullpuhastust või ultrahelipuhastusmeetodeid mustuse, pestitsiidide jääkide ja muude lisandite eemaldamiseks puuvilja pinnalt. Desinfitseerimisetapis võib puuvilja hügieeni ja ohutuse tagamiseks enne töötlemist kasutada keemilisi desinfitseerimisvahendeid (nt naatriumhüpokloriti lahus), ultraviolettkiirgust või osoonitöötlust.

K: Kuidas automatiseeritakse eeltöötlustoimingud, nagu koorimine ja aukude eemaldamine?

V: Eeltöötlustoimingud, nagu koorimine ja kivide eemaldamine, tehakse tavaliselt spetsiaalsete masinate abil. Näiteks võib tsitrusvilju koorida pöörlevate labade ja kõrgsurveveejoaga koorimismasinatega, samal ajal kui puuvilju, mis vajavad kivide eemaldamist, nagu virsikud või ploomid, võivad kivide täpseks eemaldamiseks kasutada robotkäsivarsi ja täppisnugasid.

K: Mis on puuviljamahlade ja mooside tootmisprotsess?

V: Puuviljamahlade tootmine hõlmab tavaliselt mahlapresside kasutamist puhastatud puuviljadest mahla purustamiseks ja pressimiseks, millele järgneb filtreerimine, maitsestamine ja villimine. Mooside valmistamine hõlmab puuviljade keetmist suhkru ja sidrunhappe või muude maitseainetega, seejärel keetmist ja kontsentreerimist teatud viskoossuseni enne villimist.

K: Kuidas kvaliteedikontrolli tootmisliinil rakendatakse?

V: Tootmisliini kvaliteedikontrolli rakendatakse tavaliselt rangete kontrollistandardite ja järelevalvemehhanismide kaudu. See hõlmab tooraine kontrolli, perioodilist proovide võtmist tootmise ajal, lõpptoote kvaliteedi testimist ning pakendamise ja märgistamise vastavuskontrolle. Lisaks võib toote kvaliteedi tagamiseks kasutusele võtta toiduohutuse juhtimissüsteemid, nagu HACCP (ohuanalüüs ja kriitilised kontrollpunktid).

K: Kuidas toimub pakendamis- ja märgistamisprotsess?

V: Pakkimisprotsess hõlmab tavaliselt automatiseeritud pakkimismasinate kasutamist, nagu täitmisliinid, sulgemismasinad ja pakkimismasinad. Sildid kantakse pakendile automaatselt etiketiprinterite või sildistamismasinate abil ning etiketid sisaldavad vajalikku teavet, nagu toote nimi, koostisainete loetelu, tootmiskuupäev, kõlblikkusaeg, partii number ja tootjateave.

K: Millised on tootmisliini energiatõhususe ja keskkonnameetmed?

V: Energiatõhususe parandamiseks ja keskkonnamõju vähendamiseks võivad puuviljatöötlemisliinid kasutusele võtta energiasäästlikud seadmed, optimeerida tootmisprotsesse ja ringlusse võtta jäätmematerjale. See võib hõlmata suure tõhususega mootorite ja valgustussüsteemide kasutamist, reoveepuhastusseadmete paigaldamist ning jäätmete sorteerimis- ja taaskasutusprogrammide rakendamist.

K: Millised on automatiseerimise ja käsitsitöö rollid tootmisliinil?

V: Puuviljatöötlemisliinil mängivad automatiseerimine ja käsitsitöö üksteist täiendavad rollid. Automatiseerimine tegeleb korduvate ja töömahukate ülesannetega, nagu puhastamine, koorimine, lõikamine ja täitmine, et suurendada tootmise efektiivsust ja vähendada inimlikke vigu. Seevastu käsitsitöö jälgib liini tööd, tegeleb eranditega, teostab toodete kontrolli ja pakendab tooteid, mis nõuab paindlikkust ja otsustusvõimet.

K: Milliseid strateegiaid kasutatakse puuviljade hooajaliste kõikumiste juhtimiseks?

V: Puuviljade hooajaliste kõikumiste juhtimiseks võivad puuviljatöötlemisliinid kasutada erinevaid strateegiaid. Nende hulka kuuluvad stabiilsete tarneahela suhete loomine, et tagada järjepidev tooraine tarnimine, mitmekesise tootesarja väljatöötamine, et tasakaalustada tootmisnõudmisi aastaaegade lõikes, täiustatud laohaldussüsteemide kasutamine varude taseme optimeerimiseks ja jäätmete vähendamiseks ning külmutus-, kuivatamis- või jahutustehnoloogiate kasutamine. pikendada puuviljade säilivusaega ja säilivusaega.

 

Kuidas meiega koostööd teha?

 

 
 

Klienditeeninduse päringud

 
 

Määrake liini läbilaskevõime

 
y

Määrake spetsifikatsiooni üksikasjad ja üksikasjalikud seadmed

 
 

Hinnapakkumise koostamine

 
 

Tootmine ja töötlemine

 
 

Kvaliteedi kontroll

 
 

Toote pakend

 
 

Kauba kohaletoimetamine.

tunnistus

 

productcate-800-300

 

2

 

meie tehas

 

2   productcate-750-384

   
ettevõtte rajatis

 

1   2

 

Kliendi juhtum

 

productcate-657-862

Hiina ühe professionaalseima puuviljatöötlemisliinide tootjana ja tarnijana iseloomustab meid hea teenindus ja konkurentsivõimeline hind. Võite olla kindel, et ostate meie tehasest kvaliteetse puuviljatöötlemisliini.

(0/10)

clearall